玄米生活に必要な全てが揃う！めざめ玄米専門店

めざめ玄米の材料が4合分、軽量いらずでそのまま炊けるようになっているキットです。

食材も厳選し、自然栽培米・無農薬小豆・天然塩を使用しています。
自然栽培の食材で、めざめ玄米を炊いたときの美味しさや発酵具合い等、試したい方におすすめです。

美味しさと手間なしのお手軽さを気に入って頂いて、リピートされるお客様が多い商品です。

酵素玄米は、健康的でおいしいと30年以上も前から多くの人に愛食されています。

更に美味しく、短時間で発酵する方法はないかと、この8年間くらい、弊社でいろいろな雑穀を使って、炊飯実験を繰り返し行なってきました。

その結果、小豆は、なるべく小粒の小豆（できれば自然栽培）が発酵しやすいこと、また、黒小豆を加えると更に発酵が促進されてとても美味しく炊けることなどが分かりました。

しかし、自然栽培の黒小豆など、市場ではほとんど入手できませんので、通常の小豆でも結構かと思います。

IH炊飯器に関してのご質問、 多くのお客様からご質問を頂きます。

弊社推奨の自動発芽炊飯器は、電磁波は0.01ミリガウスほどしか出ていません。

一般家庭用冷蔵庫が0.4ミリガウスほどですので、ほとんど電磁波の影響は受けません。 また、内釜にチタン釜を採用して、電磁波をエネルギーに変換する作用もありますので、 ご安心してご利用頂けるかと思っております。